الأربعاء , فبراير 8 2023

أرشيف الوسم : طريقة عمل الملوخية الناشفة

طريقة عمل الملوخية الخضراء بخطوات بسيطة

طريقة عمل الملوخية الخضراء

طريقة عمل الملوخية الخضراء بخطوات بسيطة طريقة عمل الملوخية الخضراء بخطوات بسيطة تعد الملوخيّة الخضراء واحدةً من أشهر المأكولات في مصر وبلاد الشام، ويتم تحضيرها بطريقتين، إما بفرم أوراقها وتقديمها …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الملوخية المجمدة

طريقة عمل الملوخية المجمدة

طريقة عمل الملوخية المجمدة تحفظ ربّة المنزل عادةً أوراق الملوخيّة للفصول الأخرى؛ وذلك لأنّها من النباتات الموسميّة التي تتوافر طازجة في فصل الصيف فقط، ويتمّ ذلك عن طريق تنشيفها بالهواء …

أكمل القراءة »